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5:30〜8:30

昨日は夕方から出掛けて

おじさんと一緒に餃子を包んで たくさん包んで

大きいホットプレートでたくさん焼いて

ビールを飲んで お盆に冬瓜汁を四つ載せて急な階段を下りました

帰る途中でスーパーに寄ってもみ海苔を買って家に到着です

夕方からの三時間でした






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by hikaludesign | 2014-10-31 09:38 | ★ひとこと | Comments(4)

ええはずじゃ

次の展示用にスケッチをしとるんですがね

まー よくもこんなデタラメな絵が描けるもんじゃと

自分で感心しとるんですよ 脳が変なんですかね

脳は変じゃし 性格は悪いし ええ所が無いね

ええよ こんなわしでも生きとる

うん それでええ

ええはずじゃ




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by hikaludesign | 2014-10-30 07:21 | ★ひとこと | Comments(2)

意味がわからない

みんな「フンコロガシ」知らんの?

昨日の記事の意味がわからないって言うから

『肉団子をフンコロガシのように逆立ちして足で丸めたっていう冗談』

って言ったらね『意味がわからない』って言われました

4人居た中の2人が「わからない」って

っていう事は50%の人が意味がわからんって事じゃん

へーそうですか

えーですえーです

わしのブログは所詮意味がわからんですよ

えーですえーです




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by hikaludesign | 2014-10-29 16:49 | ★ひとこと | Comments(0)

乾炸丸子

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これはね わしが両手を床について後ろ足で転がしながら作った肉団子

ええがに 丸まっとるじゃろ カラシで食べるのが馬勝ったです




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by hikaludesign | 2014-10-28 07:07 | ★クック | Comments(0)

悩みは一つずつ解決する

見つけました

餃子の焼き方で『これだ!』っていうの

もうね この焼き方しかないじゃろ みたいなの

下はサクサクで上半分はしっとりモチモチ

お隣とくっ付いた所もちゃんとはがれるの

色々試したけど コレじゃわ

忘れんように 腕に焼き方を刺青で入れたもの

これで人生の難問がひとつ解決しました

じゃ 失礼します



って 教えねーのかよ

焼き方







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by hikaludesign | 2014-10-27 07:10 | ★ひとこと | Comments(4)

これでなんとか

努力はしとるんですよ

ブログ書かにゃいけんってキーボード叩くんですがね

わーっ くっだらねー な内容なので闇に葬るんですよ

でね 今まではどんな事を書いていたのか 古い記事を読むんですよ

わーっ くっだらねー ってね 元々くだらない事しか書いていない事に

気付いてショックを受けて パソコンの前から姿を消すんですね

はい これを繰り返しております




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by hikaludesign | 2014-10-26 15:09 | ★ひとこと | Comments(0)

きょうから

来たのか来なかったのかわからんけど

夏は来年まで来ないんじゃろ

もう寒いもんね

自分の個展から一ヶ月も経ちました

大丈夫です 作業部屋は片付きましたから

そして今 この方の作業部屋は大変な事になっているはずです

今日から個展が始まりますからね

部屋を片付ける余裕なんてないはずです

陶芸を始めるきっかけになった先生の個展です

人となりが出ている温かい器がたくさんあるはずです

是非、是非。

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by hikaludesign | 2014-10-23 07:36 | ★ひとこと | Comments(0)

ビジュアルは頭の中で

始めは暗闇の中で会話だけを聞かされとる感じ

どんな人が喋っているのか 場所は何処なのか全然わからんけーね

この始まり方は結構ドキドキするんよ

でね その会話を聞いとると情景が浮かんで来る

話が進むと もっと具体的な設定がわかってくる

頭の中で映像が出来上がって楽しくなってくるんよ

主役は俳優さんなのでその人が演じている感じも頭に浮かぶしね


これラジオドラマの話

N H K F M でやってます





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by hikaludesign | 2014-10-22 09:45 | ★ひとこと | Comments(0)

だんだん

寝る時はまだ暑くって布団から足を出して寝るんじゃがね

朝方は寒くなって布団に包まるじゃろ

あの温かくなった時の幸福感ったらないあね

これが冬の入り口じゃね




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by hikaludesign | 2014-10-21 19:51 | ★ひとこと | Comments(0)

獣臭

くらかけ豆の炊き込みご飯

くらかけ豆は白地に大きな黒い斑点が表と裏に入っとる

変わった模様の豆 豆がこんなに香るんか いうぐらい香り豊

コリコリの食感もえかったです



タレに漬け込んだ後に小麦粉で味を閉じ込めて

外側をカリッと揚げるために片栗粉をまぶす ってレシピに

書いてあったけー試した 二度揚げで

サクサクの美味しい鶏の唐揚げになったです



出し巻玉子は初挑戦じゃったんじゃがね

フライパンを冷やす濡れた手ぬぐいや

油を浸したキッチンペーパーを用意しておく事で

落ち着いて作業ができました これ大事じゃね

綺麗でフワフワの出し巻玉子になりました



上記は成功例じゃけどね

よーけー失敗もしとる 焦がすとか 硬いとか

しょっぱ過ぎるとか 肉が獣臭とかね

肉が獣臭って凄いじゃろ まだ そんなレベルです

一応ご報告しときます(何で…)








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by hikaludesign | 2014-10-20 09:16 | ★クック | Comments(0)

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