旨い!

で、豚を煮ただしで作ったチャーハン。

b0200721_21191650.jpg

紹興酒と八角の味と香りがほのかにするええだしになっとる。

具は煮豚のほろほろになって崩れた所と白ネギと卵だけ。

めちゃくちゃ旨いっすよ。

おら、お店でもこんな旨いの食ったことねぇ。



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by hikaludesign | 2012-10-08 08:13 | ★ひとこと | Comments(6)
Commented by dranino at 2012-10-08 09:10
うわ~、美味そうだ~。(*^^*)
ハフハフ言って、秒殺出来そう
なぐらい美味そうですね。(^o^)
あとは・・・、チャーハンの
いい匂いを嗅げたら嬉しいな~。(^-^)
匂いが伝わって来るテレビ、パソコン、
スマホなんて永遠のテーマかな?(^-^;
Commented by minaco at 2012-10-08 23:29 x
ほんとに美味しそう・・っていうか美味しいんですよね。
煮豚から真似して作ってみたいです。
大体の分量を教えてくださーい。
Commented by ツキノワグマ at 2012-10-09 08:08 x
draninoさん、
チャーハンを作るのが好きで、若い時から良く
作っていたんですけど、たまにこんな風に美味しいのが
作れると嬉しいです。
そのうち匂ってくると思いますよ、パソコンやスマホから
ラフレシアの匂いなんかも体験できる世の中に
なるでしょうね。
 
Commented by ツキノワグマ at 2012-10-09 08:20 x
minacoさん、
紹興酒や八角が入っているのでダメな人もいると思いますが、
中華料理が好きな人にはニンマリの味です。
煮た出汁はラーメンにも使っても美味しいみたいです。
このコメント欄にレシピのアドレスがリンクできなかったので
本文記事で上げます。
 
Commented by minaco at 2012-10-09 21:43 x
わあ~早速ありがとうございます!
私も早速作ってみます!煮過ぎに注意しますね。
Commented by hikaludesign at 2012-10-10 08:35
minacoさーん、
頑張ってください。美味しく出来ますように!
 


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